幹細胞の炎症を起こす、脂肪肝の予防
仕事上でのお付き合い、仲の良い友達との楽しいひと時、ついつい飲み過ぎ、食べ過ぎが心配です。
そして、日常的な飲み過ぎ、食べ過ぎは肝細胞に脂肪が過剰に溜まり、肝細胞が脂肪に圧迫され炎症を起こす脂肪肝の原因ともなります。
また、脂肪肝が進行すると肝炎、肝硬変と悪化することがありますから要注意です。
そこで脂肪肝の原因となる肥満を簡単に予防する食事のコツを
ご紹介しますので、時々参考にして下さい。
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- 揚げ物やころものついた食べ物は控えること×チキンかつ（100ｇ）441kcal、とんかつ定食1018 kcal
- 肉じゃが（80ｇ）242 kcal、 マグロ寿司454 kcal
- 酢の物はカロリーが少ないので、酒のつまみに最適◎もずく酢（60ｇ）15 kcal、 酢牡蠣（80ｇ）62 kcal×焼き鳥（80ｇ）176 kcal、牡蠣フライ（100ｇ）455 kcal
- 野菜などの具をたくさんにすると、満腹感が増大。汁物に野菜をたくさん入れるとカロリーが少なく、量的に多く感ので お勧めします。
- 鍋料理には野菜やきのこ、豆腐などをたくさん入れて食べるじてとても満足感があります。
- 年齢を重ねるごとに消費エネルギーは減少します50歳を過ぎると以前より5～10％のエネルギー消費が減少しますから食事の量も控えることが大切です。
