脂肪肝を予防する減量食事　

脂肪肝を予防する減量食事

脂肪肝は注意しないと、肝細胞を脂肪が圧迫して炎症を起こし「肝炎」「肝硬変」さらに「肝がん」になる可能性があることはすでにご存知と思います。 そこで脂肪肝の原因となる肥満を少しでも簡単に予防する食事方法をご紹介します。 人間ドックの資料による、適切なカロリーの目安です。 男性の場合

年齢の目安	ほとんど机に座っている仕事	時々移動する仕事、軽い運動
20歳から49歳	2,300	2,650
50歳から70歳	2,050	2,400

女性の場合

年齢の目安	ほとんど机に座っている仕事	時々移動する仕事、軽い運動
20歳から49歳	1,750	2,050
50歳から70歳	1,650	1,950

身長から

身長cm	体重㎏	大部分机に座っている仕事	時々移動する仕事、軽い運動
155	53	1,325	1,590
165	60	1,500	1,800
175	67	1,675	2,010

ご覧のように年齢を重ねると徐々に消費エネルギーが減少しますので、食事の量を控える必要があります。

参考例として　1,800カロリーの場合は 朝食

• 食パン2枚、牛乳200cc、野菜や海草を2品

 

• 昼食
• ご飯1杯、肉一切れ（100g）、野菜や海草を2品、味噌汁

 

• 夕食です。★汁ものは野菜をたくさん入れると満足感が増します。 あさりやなめこの味噌汁＝35カロリーですが、ポタージュや肉を使用したスープ＝200カロリーを越してしまいます。

• 注意
• 不足しやすいビタミン、ミネラル、食物繊維の補給に役立ち、豆類や海藻類とも相性良いのでおいしく食べられます。
• ご飯1杯、魚一切れ（120ｇ）、野菜や海草を2品
• 酢の物はカロリーが少ないので、馴染むと良いです。わかめとキュウリの酢の物＝23カロリー マグロの刺身（赤身）＝117カロリーカニコロッケ＝489カロリー
• このように少し気を付けるだけで、食事のカロリーを減少することが出来ます。
• マグロの刺身（中トロ）＝283カロリー
• ★揚げ物や脂身は注意して控えましょう
• とカロリーは控えめです。
• もずく酢＝15カロリー
• わかめとキュウリの酢の物＝23カロリーとカロリーは控えめです。